Alimentacion y nutricion

En alguna ocasión ya os he hablado de la obesidad y de los problemas de salud que puede ocasionar tener un peso excesivo. Aprovechando una noticia en la que leo que el congreso va a pedir mayor control en Internet de la anorexia y la bulimia, intentaré explicar en breves palabras de que se tratan [...]

Que el deporte es bueno para la salud, me parece que lo sabe casi cualquier persona. A pesar de que nos esforcemos en explicar a nuestros pacientes lo importante que es hacer ejercicio diario, parece que no es suficiente.
El sedentarismo está en aumento y ya se considera que es el cuarto factor de riesgo de [...]

En esta época del año es muy habitual que nos demos cuenta de que nuestro cabello está en malas condiciones. El estrés del verano ha acabado con él. Las largas horas al sol, el contacto continuo con el agua del mar o de las piscinas hace que el pelo pierda cualidades. Eso pasa factura y [...]

Lo que no se puede negar de Internet es que se ha mejorado mucho el acceso a información que antes eran casi imposibles de conseguir. Este es el caso de la base de datos que ha publicado el Ministerio de Ciencia e Innovación bajo el control de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición [...]

En los últimos años se ha hecho popular el consumo de unos frutos que prometen longevidad y salud, siendo uno de ellos las Bayas de Goji (aunque también puede verse escrito como goyi, coji, etc…). Este producto se puede adquirir en locales comerciales y no está considerado un medicamento, por lo que no sigue tampoco [...]

Esa es la noticia que leí la semana pasada “La salmonela está aumentando en los hogares, mientras que en los bares disminuye“.
Con la llegada del verano también llegan las infecciones por salmonela, la bacteria de la salmonelosis que se reproduce en el intestino de las aves y que aparece con frecuencia en los huevos o [...]