Como ya escribí en enero en un post sobre propósitos para comenzar el año, generalmente el día 1 de Enero se considera un día para el inicio de todo aquello que uno quiere conseguir a lo largo del año: dejar de fumar, hacer más ejercicio, perder peso… Es ahora cuando nos podemos poner a hacer un balance de lo conseguido.

Desafortunadamente la gran mayoría no habrá conseguido el propósito y por ejemplo en lo que concierne a la pérdida de peso, se va a notar más, ya que comienza el buen tiempo con la llegada de la primavera y el verano y es momento de ir retirando la cantidad de ropa que solemos llevar encima para empezar a mostrar al sol muchas partes del cuerpo. Es la llamada Operación Bikini.

Operación Bikini. Fuente: Google Images

Es muy típica la consulta de cómo perder peso de forma rápida y sin sufrimiento. Para ello hay gente que se inventa dietas milagrosas, que hacen perder peso en un santiamén y además sin pasar hambre. Seguro que les sonarán muchos nombres de dietas que prometen el oro y el moro: que si dieta de la alcachofa, dieta de la naranja, dieta de…

Es importante tener en cuenta que nuestro aporte natural de alimentos tiene una proporción determinada de grupos de alimentos. Así necesitamos siempre aportes de grasas, proteínas e hidratos de carbono, junto con vitaminas y minerales. Estos alimentos son fundamentales, por lo que es necesario que los incluyamos cuando comemos. Además hay que tener muy en cuenta es la proporción de la misma: no necesitamos la misma cantidad de grasas que de proteínas, ni de hidratos de carbono. A la proporción correcta la llamamos dieta equilibrada. Después, lo único que hay que hacer es disminuir proporcionalmente las cantidades. Así conseguiremos una dieta saludable y una ayuda para adelgazar de forma constante.

Además de la dieta, es de gran ayuda quemar lo consumido con ejercicio, que es muy saludable; no sólo para perder peso sino para muchas otras cosas como el control de los azúcares en sangre, tensión arterial…

Es por eso que aconsejo que acudáis a vuestro médico, que os recomendará la dieta más adecuada para vosotros y que dejéis esas dietas rápidas que pueden aportar una disminución de peso inmediata pero a costa de vuestra salud.

Actualización del 08/05/2010
Esta mañana el periódico ElPaís publica este artículo llamado Sin fe en las dietas milagro donde añade una serie de consejos y conductas a respetar con la alimentación. Espero así completar la información de este post para ayudaros con la Operación Bikini de este verano.

Coincidiendo con que ayer fue el Día Nacional de la Fibrosis Quística puede que muchas personas hayan oído hablar de la fibrosis quística pero, para los que la desconozcan, voy a intentar explicar de la forma más breve y sencilla posible el problema que provoca esta grave enfermedad.

Qué es la Fibrosis Quística
Primeramente hay que saber que se trata de una enfermedad genética relativamente frecuente, por lo que no se contagia ni aparece de golpe en algún momento. Uno nace con ella o sin ella. Se estima que hay un caso de fibrosis quística por cada 4.000 nacimientos.

Síntomas
Existe un defecto en un gen que hace que el cuerpo produzca secreciones más espesas de lo normal. De esta manera, por ejemplo la mucosidad que hay en los pulmones no se puede eliminar de forma correcta, ya que queda pegada a las paredes de los bronquios. Esto provoca en los enfermos síntomas como el tener muchos problemas para respirar y movilizar los mocos. Las infecciones respiratorias serán más frecuentes y la esperanza de vida disminuirá en comparación con el resto de las personas. Ésta en concreto es la que se conoce como fibrosis pulmonar.

Tratamiento de la Fibrosis Quística
En los últimos años se ha conseguido mejorar mucho la calidad de vida de estas personas, con terapias posturales y medicación, consiguiéndose así que aumente de forma positiva la calidad de vida de los mismos. Desgraciadamente no existe una cura definitiva para esta enfermedad.

Día Nacional de Fibrosis Quística. Fuente: Google Images

Es importante recordar que nosotros podemos hacer que estas personas lo pasen mejor. Un gesto a favor de ellos es evitar espacios con humo. El humo del tabaco es muy perjudicial para ellos (como ya vimos en un post anterior sobre cáncer por fumar), por lo que se estima que este puede llegar a producir una reducción de la función pulmonar de hasta un 10%, que supone mucho para ellos. Es por ello que se ha creado una campaña con el lema “Tú respiras sin pensar…yo sólo pienso en respirar“.

Para más información podéis consultar la página de la Federación Española de Fibrosis Quística o la Fibrosis Quistica en Wikipedia.

La importancia de una buena historia clínica y exploración física.

En la actualidad es extraño encontrar a gente que desconozca términos médicos como resonancia magnética o ecografía, aunque no sé si cualquiera sabe exactamente cuando se han de realizar. Esto viene a raíz de un caso clínico que tuve hace unos días en el que acudió un chico de unos 20 años de edad. Le dolía la rodilla y reclamaba que había que realizarle una resonancia magnética para valorar si tenía una lesión o no. Tras realizarle unas cuantas preguntas y realizarle una exploración física, llegué al diagnóstico. Se ofendió mucho cuando le indiqué que no iba a solicitar esa prueba.

Una buena exploración física puede evitar gastos innecesarios. Fuente: Google Images

La medicina ha sufrido un gran cambio en los últimos años, con la irrupción de técnicas diagnósticas cada vez más modernas, que nos ayudan a detectar lesiones que en otras ocasiones no se podían detectar. Sin embargo, nos estamos olvidando de una cosa muy importante: esas técnicas son una ayuda, pero en ningún caso han de sustituir a una buena historia clínica y una exploración física bien realizada. Estas pruebas diagnósticas en muchas ocasiones son muy caras y no nos aportan ninguna información añadida para llegar a un diagnóstico.

En el caso del chico que acudió a la consulta, le realicé una historia clínica y una exploración física y le diagnostiqué un esguince en la rodilla. A los pocos días estaba corriendo sin molestias. En el caso de realizar una resonancia magnética hubiera llegado al mismo diagnóstico, pero hubiera supuesto realizar una prueba cara, enviar al paciente al hospital, hacerle esperar horas para que le atendieran…

La sociedad actual cada vez demanda más, aunque no siempre sea necesario. Me pregunto si en algunas ocasiones nos estamos pasando con la solicitud de pruebas diagnósticas que no nos van a aportar más información de la que necesitamos.

Del 24 de abril al 1 de mayo se celebra la Semana Europea de la Vacunación 2010. La OMS intenta enfatizar de esta manera la importancia que tiene la vacunación de todos los niños para prevenirlos de enfermedades y proteger sus vidas.

European Immunization Week 2010. Fuente: Google Images

El objetivo de erradicar el sarampión y la rubeola en el año 2010 no se ha alcanzado, pero no quiere decir que no sea posible. Para ello es necesario que todos los países realicen esfuerzos para conseguirlo.

En la página de la OMS sobre la Semana Europea de la Vacunación se pueden consultar todos los aspectos y actividades que se van a realizar en esa semana.

Loa alimentos funcionales son aquellos alimentos que nos hace estar sanos. ¿Es verdad todo lo que nos dicen sobre ellos?

¿Qué son alimentos funcionales?
Todos los días tenemos en la televisión y en la prensa anuncios de alimentos que mejoran nuestra salud. Probióticos, prebióticos, suplementos de calcio, suplementos vitamínicos… y todos con una eficacia demostrada.

Alimentos Funcionales. Fuente: Google Images

Esto me hace pensar en un caso de un paciente que acudió un día a la consulta para ver los resultados de una analítica que se había realizado la semana anterior. Cual fue su sorpresa cuando le comenté que las cifras de colesterol que tenía eran elevadas. “No puede ser. Estoy tomando leche Colebaja (marca inventada) que evita que me suba el colesterol.”

Entrevistando al paciente me comentó que estaba tomando más de un producto del que se publicitaba como que baja el colesterol. Por el contrario no seguía una dieta baja en grasas saturadas, no realizaba ningún tipo de ejercicio y era fumador entre otros.

A eso hay que comentar que estos alimentos funcionales no son medicamentos. Aunque pueden ayudar en algún caso puntual, no son la panacea, más bien lo contrario. Hacen pensar que uno se va a curar con ellos y que tomando este producto ya no es necesario ningún otro método preventivo.

Junto con una alimentación funcional es necesario que uno modifique sus hábitos de vida, que se realicen actividades para mejorar la salud como: realizar ejercicio, evitar sustancias tóxicas como el tabaco o alcohol… Y sobretodo seguir una dieta saludable evitando exceso de grasas insaturadas y aporte excesivo de energía en general.

Podéis leer un post de un compañero que comenta este tema de la Publicidad en el alimento funcional o también la definición de Alimentos funcionales en Wikipedia.

En esta época son típicos los estornudos, tos y picor en los ojos. Mucha gente cree que se trata de un catarro, pero generalmente este resfriado se alarga durante varios días o semanas y no llega a desaparecer. Curiosamente suele aparecer todos los años sobre la misma época. Es la llamada rinitis alérgica o catarro de primavera.

Síntomas de una Rinitis
En el caso de que os encontréis con unos síntomas parecidos, vale la pena que descartéis una alergia de primavera.
En primavera se produce la polinización de muchas especies de árboles. Estos liberan al aire gran cantidad de partículas de polen que vuelan por el aire en búsqueda de una flor. En ocasiones el polen no llega a polinizar, sino que acaba en las fosas nasales o en los ojos de alguna persona. Estas sustancias tienen un gran poder alergénico, o sea, que tienen la capacidad de producir alergia y desencadenar una reacción alérgica. Según donde se posen provocarán una reacción u otra.

En los casos leves, que son los más frecuentes, aparecerá irritación en la zona de contacto, picor, estornudos, aumento de la mucosidad nasal, tos… generalmente no se acompañará de fiebre.

Rinitis Alérgica. Fuente: Google Images

En casos graves puede aparecer una inflamación en las vías respiratorias con cierre de los bronquios (broncoespasmo) y la consiguiente dificultad para respirar. A esto se le llama crisis asmática. En estos casos la reacción puede llegar a ser mortal.

En el caso de que presentemos estos síntomas es recomendable acudir al médico para descartar que se trata de una reacción alérgica. Existen pruebas diagnósticas que nos ayudarán a reconocer a qué sustancia somos alérgicos.

Rinitis alérgica tratamiento
Hay que destacar que, a pesar de que existe tratamiento para curar una alergia estos no suelen ser muy efectivos, por lo que lo más habitual es utilizar fármacos que disminuyen los síntomas. Estos se tendrán que utilizar todos los años para prevenir que vuelvan a aparecer los síntomas.